Le contexte
Julien Decroix est parti à 14 ans jouer au foot à Lille. Il a vécu du football jusqu’au niveau amateur.
En 2007, avec sa femme, ils ouvrent une bijouterie à Lille et deux ans après, à Valenciennes.
De retour en Flandre en 2019, il va pouvoir concrétiser son objectif, à Bergues : ouvrir sa micro-brasserie, qui plus dans un lieu historique.