Rôtisserie, friterie, pizzeria, maraîcher, food truck, mais aussi magasins de vêtements… Dans la commune d’Hardifort, voisine de Cassel, HLR conçoit et fabrique des remorques et des véhicules magasins sur-mesure depuis 10 ans.
On fait appel à HLR depuis les DOMTOM
L’entreprise familiale s’applique à donner vie aux projets sur roues qui seront ensuite déployés dans toute la France, mais aussi dans les DOM-TOM (Martinique, Nouvelle-Calédonie) et en Afrique.
Deux frères trentenaires aux commandes
Cette entreprise mondialement sollicitée, doit aussi son succès à deux frères, Hugo et Lucas Raes, également à la tête de l’entreprise familiale Aromat’, entreprise créée en 1993, adjacente à HLR, spécialisée dans la transformation et la vente d’épices pour les professionnels des métiers de bouche.
Pionnier dans l’univers de la rôtisserie
« Il s’agit de deux activités différentes, mais liées par la même clientèle », explique Hugo qui a fait de HLR, un pionnier dans l’univers de la rôtisserie. « Si nous sommes spécialisés et reconnus dans le monde de la rôtisserie, nous ne nous limitons pas à ce secteur et actuellement nous réalisons plusieurs camions poissonneries au port de Boulogne-sur-Mer ainsi que des friteries dont l’une d’entre elle n’ira pas loin : sur la place de Cassel… notre équipe et nous, en sommes d’ailleurs très fières. »
1291 bis, Route de Dunkerque à Hardifort 03 28 41 56 56, Ici
