Dans les Flandres, ils confectionnent du chocolat et des plats hawaïens
Un petit voyage sur l’île d’Hawaï en restant sur la terre ferme ?
Un peu d'Hawaï à Estaires
C'est possible depuis cet été grâce à So'Poké qui prépare des pokes bowls, ces spécialités hawaïennes colorées, aux vertus nutritionnelles intéressantes. On choisit sa base : riz, quinoa ou pousses d'épinards, qu'on complète avec des protéines (poisson, poulets, falafels...), une garniture (fèves, carottes...), des graines, des herbes et sa sauce. En livraison ou à emporter.
Du chocolat à Méteren
Vinz et la chocolaterie fabrique artisanalement à Méteren, près de Bailleul, des chocolats (blanc, rubis, lait et noir dont du noir à 100% !), qu'il propose en tablettes et en ballotins, ainsi que de la pâte à tartiner (noisettes, caramel au beurre salé, beurre de cacahuètes...). Sans huile de palme.
