Concours de carbonnade, chicons, frites et flippers, ce week-end, près de Bailleul


Le coorganisateur Car Podium, dont la devise « cuisine-cyclisme-musique-flipper » annonce déjà le caractère convivial des événements qu’il insuffle, va en régaler plus d’un ce dimanche.
La Carboflip, c’est quoi ?
Pour l’expliquer, Vianney Fouquet, un visage bien connu du Conservatoire botanique national de Bailleul…
« La recette est simple : 200 personnes sont réunies autour d’une carbonade flamande (servie avec des frites et des chicons) et d’une dizaine de flippers en accès libre. Une animation musicale est proposée ! En parallèle, 8 concurrents s’affronteront sur une partie de flip (3 billes) et sur la préparation de leur propre carbo. »
Alors que le monde se fracture, La Carboflip se veut fédératrice. L’objectif : faire société.
Un coorganisateur engagé sur le territoire
L’événement, est orchestré en partie par l’association FLANER, créée pour lutter contre l’installation d’un poulailler industriel géant à Steenwerck, et rendu possible grâce aux flippers de Pinball Madness.
Des concurrents sont recherchés !
« On ne recherche plus vraiment de mangeurs de carbo, plutôt des concurrents. Les inscriptions : fouquetvianney@yahoo.fr ! »
Dimanche 19 janvier 2025, de 12h à 18h, à Steenwerck.