Pour seulement 10 € le week-end, on découvre des cuvées des Hauts-de-France au Salon du Vin du Touquet !
La nouvelle présidente, Odile Berrod, a souhaité que pour cette édition on mette en avant les vins produits dans les Hauts-de-France. Comme elles ne font pas les choses à moitié, les femmes du club ont goûté avant d’inviter.
Et leurs choix se sont portés sur quatre domaines : La Cour de Bérénice à Terramesnil (80), les 130 à Dompierre-Becquincourt (80), l’Union des vignerons champenois du sud de l’Aisne et enfin l’association des vignerons des Hauts-de-France. Les 130, surnommés les Ch’tis vignerons, ont notamment un blanc (100 % chardonnay) baptisé Azimute. Ce vin léger et fruité se marie très bien avec les poissons fumés, le tartare de thon, le carpaccio, les viandes blanches, etc.
Les grandes régions
Avec presque 70 vignerons rassemblés, venant de douze régions viticoles (Alsace, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Jura, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Vallée du Rhône, Sud-Ouest et Vins du Monde), il y en aura pour tous les goûts. Il y a des petits nouveaux cette année comme Sacha du Château l’Indécise (Côte de Bordeaux). Il vole de ses propres ailes après avoir fait ses armes au château Dalem (Fronsac) aussi présent. En Languedoc, le Clos du Lucquier vient aussi pour la première fois présenter ses vins « généreux, denses et harmonieux ». Notamment un AOP Terrasses du Larzac qui allie quatre cépages : mourvèdre, grenache, syrah et cinsault. À noter également, un espace de plusieurs stands pour les bières artisanales, le gin, le whisky, le porto et les spiritueux.
Ça commence par une nocturne
Le salon du vin au féminin fête ses 32 ans cette année, et l’organisation 100 % féminine conserve la formule qui plaît : nocturne le vendredi soir de 18 h 30 à 22 h. Samedi : 10 h – 21 h et dimanche : 10 h – 18 h. Ça ne finit pas trop tard car ensuite les vignerons doivent reprendre la route.
Combien ça coûte ?
Le pass week-end coûte 10 € et permet de venir et de passer autant de temps qu’on veut sur le salon. Mais si vous ne venez qu’une journée, ce sera 10€ aussi, avec le verre à déguster offert. Pour que l’expérience soit encore plus gratifiante, une restauration est proposée avec le traiteur Culin’R. Un service de déjeuner sera proposé de 12 h à 15 h. Menu à 25 € (entrée, plat, dessert). « L’idée est que les gens achètent une bouteille auprès d’un producteur sur le salon pour la partager lors de ce repas », explique Kate Landry, membre du club.
32e salon du vin au féminin, 31 janvier de 18 h 30 à 22 h, 1er février de 10 h à 21 h et 2 février de 10 h à 18 h. Pass week-end (ou journée) 10 €. L’abus d’alcool est mauvais, pour la santé, à consommer avec modération.
