Ce sera bientôt l’heure des premiers semis et certains légumes méritent qu’on leur redonne une place dans notre potager ! Oubliés au fil du temps, les légumes anciens reviennent sur le devant de la scène grâce à des passionnés qui défendent leur diversité et leurs saveurs.
Pas envie d’une grosse part de galettes des rois, surtout après les fêtes ? Ou vous aimez à la fois la galette à la frangipane et à la pomme ? Cette version miniature est faite pour vous !
Découvrez le classement des meilleures friteries de France 2025, selon le site Les-friteries.com. Indice : les meilleures frites viennent de chez nous !
Après les excès gourmands de Noël, le corps réclame une chose essentielle : de l’eau. Pour repartir du bon pied avant le réveillon du Nouvel An, ces boissons simples et naturelles aident à se réhydrater efficacement.
Le Nord-Pas-de-Calais brille sur la scène gastronomique mondiale : trois de ses restaurants figurent dans le classement très sélectif des 1 000 meilleures tables de 2026 dévoilé par La Liste.